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Arroz ao curry com leite de coco, frango e vegetais tostados

por Larissa GOMES 17/01/2022
Imagem banner receita Arroz Ao Curry Com Leite De Coco, Frango E Vegetais Tostados | Konjac Massa MF

Ingredientes

  • 1 pacote de arroz Konjac Massa MF 
  • 1/2 Peito de Frango em Cubos Temperados com Sal e Pimenta 
  • Brócolis aferventado 
  • Repolho em gomos 
  • Manga em fatias 
  • Pimentão vermelho em cubos 
  • dentes de alho 
  • 1 fio de azeite de oliva 
  • 1 vidro de leite de coco
  • Curry à gosto

Modo de Preparo 

  • Lavar o arroz Konjac Massa MF em água corrente por 15 segundos e reservar 
  • Em uma panela adicionar 1 fio de azeite de oliva e dourar os 3 dentes de alho 
  • Após isso, adicionar o frango em cubos já temperado com sal e pimenta e selá-lo como curry.
  • Adicionar na panela os brócolis, repolho, manga e pimentão para que eles dourem junto do frango 
  • Quando dourados, adicione o Arroz Konjac Massa MF e refogue bem para que ele absorva todo o sabor dos ingredientes.
  • Acrescente o leite de coco e corrija o sal se necessário 
  • Agora é só servir!  
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