A História da Konjac Massa®: Alimentação Funcional Desde 2016
Trajetória Empreendedora
A Konjac Massa® foi idealizada pela empresária paraibana Thamara Gama, que uniu sua experiência no universo da saúde alimentar a uma visão inovadora sobre alimentos funcionais. Sua trajetória começou cedo, ainda na adolescência, quando teve contato com diferentes hábitos alimentares e referências internacionais durante experiências fora do Brasil.
Com o passar dos anos, já residindo na Europa e atuando no setor de alimentação saudável, Thamara participou de congressos, eventos e pesquisas voltadas a ingredientes funcionais. Nesse processo, conheceu em profundidade o glucomanano, também conhecido como glucomannan, uma fibra solúvel reconhecida por sua aplicação em alimentos de baixa caloria e pela versatilidade em diferentes formulações.
A partir dessa descoberta, iniciou uma busca por uma fórmula que unisse funcionalidade, praticidade e uma experiência alimentar adaptada ao consumidor brasileiro. O objetivo era criar uma alternativa leve, versátil e fácil de preparar, sem abrir mão da qualidade nutricional e da presença de fibras solúveis.
Em 2016, a Konjac Massa® foi lançada no mercado brasileiro com uma proposta pioneira no segmento de alimentos funcionais. Desde então, a marca vem desenvolvendo produtos de baixa caloria, zero carboidratos, sem glúten, sem lactose e fonte de fibras solúveis, conforme a rotulagem de cada produto.
A Konjac Massa® é uma marca brasileira registrada que se destaca pela inovação, praticidade e compromisso com uma alimentação mais leve e equilibrada. Seus produtos são feitos com fibras solúveis de glucomanano, oferecendo uma base versátil para receitas do dia a dia, com diferentes formatos e possibilidades de preparo.
Atualmente, a linha Konjac Massa® conta com um mix diversificado de produtos em diferentes cortes, como fettuccine, arroz, linguine, espaguete, cabelo de anjo, bucatini, papardelle, noodles, penne e lasanha. Os produtos estão disponíveis em embalagens de 200g e 1kg, além de kits e versões especiais para diferentes rotinas de consumo.
Além da linha low carb, a Konjac Massa® também está disponível em versão proteica, ampliando as opções para quem busca unir praticidade, proteína e alimentação funcional no dia a dia.
Características:
Marca: Konjac Massa® e Konjac Massa MF®
Segmento: Alimentos funcionais
Ingrediente funcional: Fibra solúvel de glucomanano, também conhecido como glucomannan
Principais atributos: baixa caloria, zero carboidratos, fonte de fibras solúveis, sem glúten, sem lactose, sem açúcar, vegano e também disponível em versão proteica, conforme a rotulagem de cada produto.
Konjac Massa® é uma marca brasileira registrada de alimentos funcionais de baixa caloria e zero carboidratos, feita com fibras solúveis de glucomanano, também conhecido como glucomannan, e também disponível em versão proteica.
